Сирна запіканка з бананом: солодкий сніданок, який підкорить ваше серце

Шукаєте смачний і корисний сніданок? Тоді сирна запіканка з бананом – це саме те, що вам потрібно! Ця ніжна і ароматна страва не тільки наситить вас енергією на весь день, але й порадує своїм ніжним смаком. Готується вона дуже просто і швидко, а результат перевершить усі ваші очікування.

Чому варто спробувати сирну запіканку з бананом?

• Смачно і корисно: Сир багатий на білок і кальцій, а банани містять багато калію і вітамінів. Таке поєднання робить запіканку не тільки смачною, але й корисною для організму.
• Просто і швидко: Готувати сирну запіканку дуже просто. З цим завданням впорається навіть новачок на кухні.
• Універсальність: Запіканку можна подавати як на сніданок, так і на десерт. Вона чудово поєднується з різними ягодами, горіхами і сиропами.

Інгредієнти:

• Сир (жирність на ваш смак) – 400 г
• Яйце – 1 шт.
• Мед – 2 ст. л.
• Банан – 2 шт.
• Борошно – 2,5-3 ст. л.
• Ванілін – 1 пакетик
• Цукрова пудра – для посипання
• Рослинна олія – для змащування форми

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Змішайте сир, яйце, мед і ванілін до однорідної маси.
3. Додайте борошно і акуратно перемішайте.
4. Банани наріжте кружальцями.
5. Змастіть форму для випікання маслом, викладіть шматочки бананів і залийте їх сирною масою.
6. Випікайте запіканку протягом 30-40 хвилин до золотистої скоринки.
7. Готову запіканку посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.

По темі: Як приготувати смачні сирники: покроковий рецепт

Варіації рецепта:

• Для більш солодкого смаку можна додати в запіканку трохи цукру або меду.
• Замість бананів можна використовувати інші фрукти, наприклад, яблука, груші або ягоди.
• Для пікантності можна додати в тісто трохи кориці або мускатного горіха.
• Для більш повітряної текстури можна додати в тісто трохи розпушувача.

Поради:

• Для приготування запіканки краще використовувати жирний сир.
• Якщо у вас немає борошна, ви можете замінити його манкою.
• За бажанням, ви можете додати в запіканку горіхи, родзинки або шоколадні чіпси.

Смачного!