Запечені яблука з сиром: ароматний і корисний десерт для всієї родини

Що може бути краще за ароматні запечені яблука холодним осіннім вечором? А якщо додати до них ще й ніжний сир та солодкий мед, ви отримаєте справжній шедевр домашньої кулінарії. Цей десерт не тільки смачний, але й корисний, адже яблука багаті на вітаміни, а сир – на кальцій.

Інгредієнти:

• Яблука – 4-6 шт. (краще вибирати солодкі сорти)
• Сир – 200 г
• Мед – 2-3 ст. л.
• Горіхи (волоські, мигдаль) – 50 г (за бажанням)
• Кориця – за смаком
• Цукор – за смаком

Приготування:

1. Підготовка яблук: Розріжте яблука навпіл і акуратно видаліть серцевину.
2. Начинка: Змішайте сир, мед, подрібнені горіхи та корицю до однорідної маси.
3. Начинення яблук: Наповніть яблука сирною начинкою.
4. Запікання: Розкладіть яблука в форму для запікання і поставте в розігріту до 180°C духовку на 20-25 хвилин або до золотистої скоринки.
5. Подача: Посипте готові яблука цукровою пудрою і подавайте гарячими.

По темі: Сирна запіканка з бананом: солодкий сніданок, який підкорить ваше серце

Варіації рецепта:

• З сухофруктами: Додайте в начинку родзинки, курагу або інші сухофрукти.
• З прянощами: Для більш вишуканого смаку додайте в начинку кардамон, гвоздику або мускатний горіх.
• З шоколадом: Розтопіть трохи темного шоколаду і полийте ним готові яблука.
• З морозивом: Подавайте запечені яблука з кулькою морозива.

Чому цей десерт корисний?

• Яблука: Джерело вітамінів, мінералів і клітковини.
• Сир: Багатий на білок і кальцій, необхідний для кісток і зубів.
• Мед: Містить антиоксиданти та має протизапальні властивості.

Поради:

• Для цього рецепта краще вибирати солодкі сорти яблук, такі як Голден Делішес або Фуджі.
• Якщо ви любите більш солодкий смак, можете додати в начинку трохи цукру.
• Замість горіхів можна використовувати насіння чіа або льону.

Смачного!